Skupina struktur v mozku, která řídí polykání. Tyto struktury se nacházejí v prodloužené dřeni a v nižším pons.
Co je to deglutace v trávicím systému?
Deglutace je transport bolusu potravy nebo tekutiny z úst do žaludku . 12. Normální deglutace vyžaduje přesně načasovanou kontrakci a relaxaci mnoha svalů v oblasti ústní a hltanové (Tabulka 54-1).
Jaká je role hltanu při deglutaci?
Jazyk se převaluje dozadu a pohání potravu do ústního hltanu, komory za ústy, která slouží k přepravě potravy a vzduchu. Jakmile se jídlo dostane do hltanu, začíná druhá fáze polykání. … Tlak v ústech a hltanu tlačí potravu směrem k jícnu.
Co je to žvýkání a deglutace?
MASTIKACE A DEGLUTICE Proces žvýkání zahrnuje kousání a trhání potravy na zvládnutelné kousky. … Během procesu žvýkání se jídlo zvlhčuje a mísí se slinami. Deglutace je polykání jídla a zahrnuje složitý a koordinovaný proces.
Proč se hrtan pohybuje deglutací?
Když polykáte, chlopeň zvaná epiglottis se pohybuje, aby blokovala vstup částeček potravy do vašeho hrtanu a plic. Svaly hrtanu se táhnou nahoru, aby tomuto pohybu pomohly. Oni také pevněpři polykání uzavřít. To zabraňuje potravě vstoupit do plic.