Vitamin E je skupina osmi sloučenin rozpustných v tucích, které zahrnují čtyři tokoferoly a čtyři tokotrienoly. Nedostatek vitamínu E, který je vzácný a obvykle způsobený základním problémem s trávením tuků ve stravě spíše než ze stravy s nízkým obsahem vitamínu E, může způsobit nervové problémy.
K čemu je vitamín E dobrý?
Vitamin E je živina, která je důležitá pro zrak, reprodukci a zdraví vaší krve, mozku a kůže. Vitamin E má také antioxidační vlastnosti.
Jak získáme vitamín E?
Vitamin E se nachází v následujících potravinách:
- Rostlinné oleje (jako jsou oleje z pšeničných klíčků, slunečnicový, světlicový, kukuřičný a sójový)
- Ořechy (jako jsou mandle, arašídy a lískové ořechy/filberty)
- Semena (jako slunečnicová semínka)
- Zelená listová zelenina (jako je špenát a brokolice)
Jak se nazývá vitamín E?
Vitamin E (také známý jako tokoferol nebo alfa-tokoferol) je živina, která je důležitá pro mnoho tělesných procesů. Pomáhá dobře fungovat vašim nervům a svalům, zabraňuje tvorbě krevních sraženin a posiluje imunitní systém. Vitamin E je druh antioxidantu, látky, která chrání buňky před poškozením.
Co je vitamín E v potravinách?
Vitamin E se nachází hlavně v potravinách, které obsahují tuk. Některé příklady jsou ořechy, semena, avokádo, rostlinné oleje a pšeničné klíčky. Některá tmavá listová zelenina a ryby jsou také zdrojem vitamínu E.