Nová studie zjistila, že 90 procent žraločích steaků prodávaných v chippies – pod různými jmény, jako je huss, flake a rock eel – pochází z ostnatého psího plemene. Toto je klasifikováno jako „ohrožené“v Evropě a „zranitelné“po celém světě a v EU bylo nezákonné jej chytat až do roku 2011.
Je nedostatek lososa skalního?
Kamenný losos se konzumuje v mnoha evropských zemích. … Nicméně, ostnatý pes je nyní ohroženým druhem kvůli nadměrnému rybolovu a je klasifikován jako zranitelný na Červeném seznamu IUCN a populace severovýchodního Atlantiku je klasifikována jako kriticky ohrožená.
Je psoun ohrožený?
Nejohroženější zvířata světa
Populace psounů ostnitých utrpěly v posledních letech vážný pokles, v severovýchodním Atlantiku, kde jsou považovány za kriticky ohrožené, klesly přibližně o 95 procent.
Jaká ryba je úhoř skalní?
Rock / Bullhuss
Rock označuje jeden ze dvou druhů ryb: První, ve Spojeném království nazývaný také skalní úhoř, vločka a hus, je kterýkoli z mnoha druhů malého žraloka, včetně psouna ostnatého (Squalus acanthias) nebo bělouše (Scyliorhinus stellaris).
Je psoun stejný jako losos skalní?
Místně ulovený losos skalní (často známý jako Dogfish). Úžasné vařené s kostí a filé se skvěle hodí do rybí polévky nebo dušeného masa. Vynikající obalené ve strouhance nebo těstíčku, jedno z našich oblíbených.