Většinu sušeného ovoce lze skladovat 1 rok při 60ºF, 6 měsíců při 80ºF. Zelenina má zhruba poloviční trvanlivost než ovoce. Potraviny, které jsou balené zdánlivě „suché na kost“, se mohou zkazit, pokud se vlhkost během skladování znovu vstřebá. Sušené potraviny během skladování často kontrolujte, abyste zjistili, zda jsou stále suché.
Můžete jíst sušené ovoce prošlé?
Sušené ovoce samozřejmě vydrží kratší dobu, pokud není správně skladováno. Pamatujte však, že sušené ovoce, stejně jako některé jiné druhy ovoce, má obvykle datum spotřeby a ne datum spotřeby nebo datum spotřeby. Kvůli tomuto rozdílu můžete bezpečně konzumovat sušené ovoce i po uplynutí data minimální trvanlivosti.
Jak dlouho je sušené ovoce vhodné po datu spotřeby?
Sušené ovoce trvá asi jeden až dva roky, nežvyprší. Chcete, aby chutnaly déle optimálně? Dejte je do mrazáku.
Zplesniví sušené ovoce?
Sušené ovoce je ovoce, které je konzervováno odstraněním původního obsahu vody přirozeným způsobem, sušením na slunci nebo uměle, pomocí specializovaných sušiček nebo sušiček. … Sušené ovoce nepodléhá zkáze, ale může podporovat růst plísní, z nichž některé mohou produkovat mykotoxiny.
Může vám ze sušeného ovoce onemocnět?
Aby se zabránilo přirozenému zbarvení, sušené ovoce se někdy upravuje oxidem siřičitým. Tato sloučenina může při trávení vést k nepohodlí, bolestem hlavy a nevolnosti. jestli tymáte astma, může to také vyvolat vážný záchvat.