Trouba: Zahřejte troubu na 425 stupňů F. Umístěte vepřové maso na rošt v mělké pekáči. Pečte 25 až 30 minut za libru. Gril: Rozp alte dřevěné uhlí nebo plynový gril na střední stupeň.
Jak vaříte vepřovou panenku zakoupenou v obchodě?
Předehřejte troubu na 425ºF. Pečicí pánev potřete olejem a svíčkovou opékejte na středně vysoké teplotě, dokud vnější strana nezhnědne. Vložte pánev do trouby a pečte svíčkovou po dobu 15 až 20 minut, dokud vnitřní teplota nedosáhne 145 °F. Před podáváním nechte panenku 5 až 10 minut odležet.
Při jaké teplotě vaříte Smithfieldskou vepřovou panenku?
- Pokyny k pečení: Umístěte na nezakrytou mělkou pánev a pečte při 425 stupních F po dobu přibližně 20 minut, nebo dokud teploměr masa nezaznamená vnitřní teplotu 160 stupňů F. Nezakryté grily budou vyžadovat delší dobu. Protože se teploty trouby mohou lišit. …
- O producentovi Smithfield.
Jak dlouho trvá vaření vepřové panenky v troubě na 350?
Vložte vepřovou panenku do zapékací mísy, do které se snadno vejde, aniž byste ji museli vůbec ohýbat. Odkryté vložte do trouby, která byla předehřátá na 350 °F. Pečte 20–27 minut, dokud vnitřní teplota na teploměru s okamžitým odečtem nedosáhne 145 °F.
Při jaké teplotě by se měla vepřová panenka vařit?
Pro správnou kontrolu propečení použijte digitální vařeníteploměr. Čerstvě nakrájená svalovina, jako jsou vepřové kotlety, vepřové pečeně, vepřová panenka a panenka, by měla měřit 145° F, aby bylo zajištěno maximální množství chuti. Mleté vepřové maso by mělo být vždy vařené na 160° F.
