Průměrný celkový obsah rtuti v jedlých směsích lokálně ulovených ryb (topse, hilsa, makrela, topse, sardinella, khoira) byl nízký a pohyboval se od 0,01 do 0,11 ug s: ' rtuť, suchá hmotnost.
Má hilsa vysoký obsah rtuti?
Žralok, mečoun a marlín obsahují mnohem vyšší hladiny rtuti, takže byste tyto ryby v těhotenství neměli vůbec jíst. …vybírejte ryby, které se nacházejí v místních librách jako roh, Hilsa atd. mořské ryby obsahují vysoké množství kovové rtuti.
Je bezpečné jíst ryby Hilsa během těhotenství?
Mastné ryby, jako je losos, pstruh, hilsa, makrela a sardinky, by se neměly jíst více než dvakrát týdně. Čerstvého tuňáka byste měli omezit na dva steaky týdně (jako součást týdenního příjmu mastných ryb) a konzervovaného tuňáka na čtyři střední plechovky. Nadměrné množství vitamínu A může být škodlivé pro vaše dítě.
Která ryba má vysoký obsah rtuti?
Ryby, které obsahují vysoké množství rtuti, zahrnují žralok, červenice obecná, mečoun a mník. Rtuť je přirozeně se vyskytující prvek, který se nachází ve vzduchu, vodě a potravinách. Nenarozené dítě je nejcitlivější na účinky rtuti, zejména během třetího a čtvrtého měsíce těhotenství.
Která ryba má nejméně rtuti?
Pět nejčastěji konzumovaných ryb, které mají nízký obsah rtuti, jsou krevety, konzervovaný lehký tuňák, losos, treska a sumec. Další běžně konzumovaná ryba, křídlatka ("bílá")tuňák má více rtuti než lehký tuňák v konzervě.