V angličtině chow mein znamená smažené nudle a lo mein se překládá jako házené nebo míchané nudle. Protože obě jídla jsou variacemi nudlí, hlavní rozdíl v chow mein a lo mein spočívá ve způsobu přípravy nudlí. … Místo smažení se lo mein ingredience lehce promíchají a přihodí.
Je lepší chow mein nebo lo mein?
Pokud jde o to, jak jsou tato jídla zdravá, Lo Mein je určitě na prvním místě, protože Chow Mein je smažený, a proto má vyšší obsah tuku. To znamená, že jak Lo Mein, tak Chow Mein poskytnou určitý zdroj tuků, sacharidů a bílkovin, pokud do receptu přidáte maso nebo mořské plody.
Proč byste si nikdy neměli objednávat lo mein?
Lo mein jsou v podstatě jen opravdu mastné těstoviny. Čínské jídlo (nebo takové, na které jsme alespoň v Americe zvyklí) je plné oleje, soli a cukru a spousta z nich je také smažená. …
Je chow mein křupavé?
Noodles La Choy Chow Mein jsou rychle uvařené, takže jsou vždy lehké a křupavé. Jsou perfektní na polevu jakéhokoli jídla nebo salátu, skvělé na přípravu dezertů a chutné samotné.
Jaký je rozdíl mezi nudlemi lo mein a nudlemi chow mein?
Chow mein v angličtině znamená smažené nudle, zatímco lo mein znamená míchané nebo házené nudle. Takže v podstatě je to způsob, jakým se nudle připravujírůzné, protože nudle v obou pokrmech jsou vyrobeny z pšeničné mouky a vajec, což je podobné přísadám italských těstovin.
