Husy. Husí vejce jsou ještě větší než kachní vejce, ale lze je také jíst nebo používat k pečení a mají jemnou, krémovou texturu. Jedno husí vejce se rovná třem slepičím vejcím.
Jaká velikost jsou husí vejce?
Husí vejce
Největší vejce chlévské drůbeže patří huse. Vejce mají průměr 3 až 4,5 palce na délku s obvodem větším než 7 palců. Položením na bok se vejce může zvedat o 3 palce nad pult. Průměrné husí vejce váží 144 gramů.
Zvětšují se husí vejce?
Husy snášejí vejce stejně jako slepice a kachny, ale husí vejce jsou větší a sezónnější. … Ale husí vejce jsou větší a sezónnější, díky čemuž jsou o to vzácnější.
Jsou husí vejce stejně velká jako slepičí?
Online konverze vám řekne, že průměrné husí vejce odpovídá zhruba 3 slepičím vejcím. Vejce na obrázku výše je o něco větší, ale pro toto srovnání použijeme jeho rozměry. Poměry vejce/bílku/skořápky se velmi liší, stejně jako obsah živin.
Je husí vejce větší než kachní vejce?
Husí vejce jsou větší než kachní vejce – nejméně dvakrát větší než slepičí vejce. Mohou být také použity jakýmkoli způsobem, jakým se používá slepičí vejce. Vzhledem k tomu, že jejich poměr žloutku a bílku je vyšší než u slepičího vejce, produkují těžší, vlhčí a hutnější pečivo.
