Nigel Slater demonstruje přímočaré vaření, které stojí na zemi, natočené na jeho domácím zeleninovém plácku a na polích přátel. Každý program nás provede týdenními jednoduchými večeřemi.
Co se stalo nevlastní matce Nigela Slaterse?
Dorothy zemřela na rakovinu plic v roce 1988, když jí bylo 70. Ann říká: „Moje máma si myslela, že vztah, který měla s Nigelem, byl v pořádku. … Sestry vědí, že pravděpodobně nikdy nedostanou odpověď, ale to nezmírňuje bolest, kterou jim Slater způsobil. June říká: 'Kdyby to bylo někde blízko pravdě, nic bychom neřekli.
Má Nigel Slater restauraci?
Nigel není šéfkuchař a nemá žádnou restauraci ani obchodní spojení. Jeho jídlo je nenápadné, ručně vyráběné domácí vaření, které je snadné udělat a beze stopy toho, co s láskou nazývá „celebrity cheffery“. Nemá rád náročné jídlo a preferuje jednoduché večeře připravené s péčí a promyšleností.
Jak Nigel Slater zhubl?
Jak tedy Nigel ztratil tuk kolem střední části? Použil techniku staré školy, kterou používali odborníci na výživu. Prozradil, že k tomu došlo poté, co našel „tlustou vrstvu“břišního tuku. "Zahlédl jsem v zrcadle něco, co mě šokovalo."
Je Nigel Slater vegetarián?
I když ne vyloženě vegetariánsky (zásadní pro mě bude vždy to,večeře je chutná, není to něco, co musí dodržovat soubor přísných dietních pravidel), velká část mého každodenního stravování neobsahuje maso ani ryby. … Je to prostě způsob, jakým se mé stravování za posledních několik let rozrostlo.