Je téměř ironické, že toto kdysi mocné město za vlády Pandyasů a domov historického chrámu Nellaiappar, který pochází z roku 700 našeho letopočtu, je dnes známější pro svou halwu. Ironické, protože halwa nedorazila do Tirunelveli před koncem 19. století.
Co je zvláštního na Tirunelveli Halwa?
Specialita: Recept Tirunelveli Halwa může být jedním z nejvíce tříděných receptů pro milovníky sladkého z TamilNadu. Tirunelveli halwa si vysloužila svou vlastní lahodnou chuť a specialitu díky rozdílu ve výrobě a použití vody z řeky Thamirabharani. Toto Ghí Halwa je vyrobeno z čistého ghí bez použití D alta.
Které místo je známé pro halwa?
Tirunelveli v Tamil Nadu je nesporně nejznámějším zdrojem halwy v tomto jižním státě. Halwa vyrobená v Iruttu Kadai dosáhla téměř legendárního stavu pro svou Halvu.
Z čeho je Tirunelveli Halwa vyrobena?
Tirunelveli Halwa je dezert z jižního Tamil Nadu vyrobený z mléka extrahovaného z plodů pšenice. Tato domácí verze je autentická a tají se v ústech. Nejprve omyjte a namočte pšeničné bobule přes noc nebo na 8 hodin. Přidejte pšeničné bobule do mixu spolu s dostatečným množstvím vody a rozdrťte na jemno.
Které místo je známé pro halwa v Kerale?
Kozhikode je známý pro své živé pláže, jedinečnou kulturu a vynikající kuchyni. Místní halwakterý se rozplývá v ústech není populární jen v Kerale, ale získal si slávu dokonce i v Arábii, Persii a Londýně.
