Co je brasserie v angličtině?

Obsah:

Co je brasserie v angličtině?
Co je brasserie v angličtině?
Anonim

Výraz brasserie je francouzsky „brewery“, ze středofrancouzského brasser „vařit“, ze starofrancouzského bracier, z vulgární latiny braciare, keltského původu. Jeho první použití v angličtině bylo v roce 1864.

Co znamená Brasserie?

: neformální obvykle francouzská restaurace, která nabízí jednoduché vydatné jídlo.

Jaký je rozdíl mezi bistrem a brasserií?

Brasserie jsou podle definice velká, otevřená, hlučná místa; jejich menu jsou obvykle dlouhá a ať už nabízejí cokoli jiného, téměř vždy jsou tam ústřice, polévka a choucroute - a samozřejmě pivo. … Bista jsou malá, intimní, nenápadná.

Co se podává v brasserie?

French Brasserie Classics

Většina bude mít nějaký raw bar nabízející ústřice, škeble a mušle podávané jednoduše na ledové lůžku s měsíčky citronu. Obecně zde také najdete výběr polévek, salátů, sendvičů, omelet, těstovin a jednoduše připravených kuřecích, steakových a rybích pokrmů.

Kdy byla vynalezena brasserie?

Jeho první použití v angličtině bylo v 1864. Původ slova pravděpodobně pramení ze skutečnosti, že pivo se v areálu vařilo a ne přiváželo: hostinec by si tedy vařil vlastní pivo, poskytoval jídlo a vždy i ubytování.

Doporučuje: