Specifické epiteton candolleana ctí švýcarský botanik Augustin Pyramus de Candolle. Je jedlý, ale nedoporučuje se kvůli jeho špatné kulinářské hodnotě a konzistenci, stejně jako obtížné identifikaci.
Je červený okraj Brittlestem jedovatý?
I když je po uvaření poživatelný, není křehkolistý pařez příliš ceněný pro své kulinářské kvality. Při sběru malých nahnědlých hub ke konzumaci vždy existuje nebezpečí: některé vážně nebo dokonce smrtelně jedovaté houby mají nahnědlé konvexní nebo zvonkovité klobouky.
Jak poznám, že mám psathyrellu Candolleana?
Psathyrella candolleana by měla mít spory o rozměrech 6,5-9,5 x 4-5 µ, spolu s vakčitými až klavátovými nebo subcylindrickými cheilocystidiemi; pleurocystidie by neměla chybět. Psathyrella incerta má v mládí světle žlutou čepici a spory o velikosti 6-7,5 x 3,5-4 µ.
Je Psathyrella Piluliformis jedlá?
Považuje se za jedlé, ale nízké kvality. Mezi podobné druhy patří Psathyrella carbonicola, Psathyrella longipes, Psathyrella longistriata a Parasola conopilus.
Jsou psathyrella Longipes jedlé?
Opatrné experimentování ukázalo, mnoho druhů Psathyrella je jedlých a lahodných, ale k výrobě jakéhokoli množství jich potřebujete hodně. Nezkoušejte to sami, protože je obtížné je správně identifikovat druhům a nebyly provedeny žádné jejich skutečné studiebezpečnost.
