Na smetaně kukuřici je legrační to, že nemusí obsahovat smetanu. odrůdy v konzervách zakoupené v obchodě jsou téměř vždy veganské, protože používají „mléko“z klasu a tekutinu obsaženou v kukuřičných zrnech k dosažení krémové konzistence.
Co je v konzervované smetanové kukuřici?
Krémová kukuřice se vyrábí z kukuřičných zrn, vody, soli a zahušťovadla. Vyrábí se tak, že se jádro nejprve uvaří a poté se smíchají; poté se přidá více vařené kukuřice.
Je v kukuřici ve smetanovém stylu mléko?
Kreamovaná kukuřice neboli smetanová kukuřice je polévková verze sladké kukuřice. … Kukuřičné mléko z dužiny je to, co ho dělá tak krémovým, ale v domácích verzích, zvláště pokud používáte konzervovanou nebo mraženou kukuřici, se často přidává mléko a smetana a kukuřice se částečně rozmixuje, aby se uvolnila některé jeho tekutiny.
Je v konzervované smetanové kukuřici smetana?
Pokrm obvykle neobsahuje smetanu, ale některé domácí verze mohou obsahovat mléko nebo smetanu. Může být také přidán cukr a škrob. Konzervované přípravky zakoupené v obchodě mohou obsahovat tapiokový škrob jako zahušťovadlo.
Je konzervovaná smetanová kukuřice zdravá?
Pokud se podíváte na kalorie a tuk, konzervovaná smetana a celozrnná kukuřice jsou totožné. … Navíc většina tohoto tuku je zdravá, nenasycená odrůda. (Vejce mají vysoký obsah cholesterolu, ale hlavním záporákem při zvyšování hladiny cholesterolu v krvi jene cholesterol v naší stravě, ale nasycené tuky.)