Aby se mohl nazývat „Grappa“, musí být vyroben v Itálii a vyroben výhradně z pokrutin podle specifické destilační metody.
Kde se grappa vyrábí v Itálii?
Produkce grappy pochází ze severní Itálie, zejména z regionů Trentino-Alto Adige a Val d'Aosta, přičemž s výrobou grappy se nejvíce ztotožňují Benátsko, Friuli a Piemont.
Odkud pochází nejlepší grappa?
Pojďme popořadě: Grappa je destilát vyráběný výhradně v Itálie, s italskými výlisky, které se nesmí nechat zrát, protože je to podle zákona povinné, pro další známé duchy.
Pochází grappa z Řecka?
Tsipouro. Představte si tsipouro jako řeckou grappu, tu ohnivou italskou brandy. Tsipouro, destilované z hroznového moštu, který obsahuje hroznové stonky, semena a slupky, začalo jako selský nápoj, který lidé vyráběli a pili, když si nemohli dovolit jemnější vína a lihoviny.
Z čeho se vyrábí nápoj grappa?
Znalí pijáci a lihovarníci vás budou prosit, abyste hledali grappu vyrobenou zkušenými palírníky – a jako začátečník tíhněte ke grappě vyrobené z výlisků z jediného kvalitního hroznu (např. Grappa di Moscato nebo Grappa di Prosecco).
