Crosne se snadno pěstuje, ale získání velkých, šťavnatých hlíz vyžaduje trochu více pozornosti. Místo by mělo být na plném slunci a mít bohatou, dobře odvodněnou, mírně kyselou až neutrální půdu s pH 6,6 až 7,0. Půdu důkladně prokypřete a zapracujte hodně kompostu. Hlízy rostlin 3 palce hluboké a 12 palců od sebe.
Kde rostou Crosnes?
Crosnes, botanicky známý jako Stachys affinis, je malá hlízová zelenina pocházející z Japonska. Crosnes, vypěstovaný z rostliny chorogi, je také běžně známý jako čínský artyčok, japonský artyčok, uzlíkový kořen a chorogi.
Jak rostou čínské artyčoky?
Vysazujte od poloviny října do dubna. Čínské artyčoky mají rády otevřené, slunné stanoviště s bohatou, lehkou půdou a stálým přísunem vlhkosti. Hlízy rostlin hroty nahoru, 1-3" (4-8 cm) hluboké, 6-12" (15-30 cm) od sebe v řadách 18" (45 cm) od sebe. Stonky uzemněte, když rostliny dosáhnou výšky 12" (30 cm).
Jak chutnají Crosnes?
Crosnes, jejichž délka je v průměru jeden palec, se strukturou podobají vodním kaštanům. Francouzská odrůda chutná trochu jako brambora. Americká odrůda je menší a ořechovější. Jemná chuť připomíná jicama nebo topinambur.
Můžete jíst listy čínského artyčoku?
Dají se jíst čerstvé z ruky jako mrkev, házet do salátů nebo vařit v polévkách, restovat, restovat nebo v páře. Naštěstí je pěstování čínského artyčoku jednoduchéhmota. Rostliny preferují dobře propustnou půdu na plném slunci. … Vzhledem k jeho invazivním tendencím zasaďte čínský artyčok do oblasti daleko od ostatních rostlin.
