Jsou pochoutkou pro většinu lidí v jižních státech Ameriky, Austrálii, afrických a asijských zemích. Vačice nejsou něco, co jíte denně, ale děláte úžasné pochoutky pro zvláštní příležitosti. Vyžadují dokonalé čištění a jsou jedlé na mnoho způsobů.
Můžete onemocnět z vačice?
Ačkoli je nepravděpodobné, že by přenášely vzteklinu, vačice mohou někdy přenášet škodlivé zárodky a patogeny, které způsobují nemoci jako jako leptospiróza. Toto bakteriální onemocnění, které se přenáší prostřednictvím kontaminované moči nebo jiných tělesných tekutin infikovaného zvířete, může mít dopad na lidi a divokou zvěř.
Jakou nemoc můžete mít z jedení vačice?
Tularemie je „zoonotické onemocnění“, onemocnění zvířat, které lze přenést na člověka. Nejběžnějším způsobem, jak se někdo může nakazit, je přímý kontakt s infikovaným zvířetem prostřednictvím kousnutí nebo škrábnutí nebo dokonce manipulace s infikovanou tkání, jako když lovci stahují zvířata z kůže.
Jsou vačice škodlivé pro lidi?
Nebezpečí a obavy
Při přímém setkání stvoření syčí a vrčí. Občas vačice zaútočí na domácí mazlíčky nebo dokonce na lidi svými ostrými, špičatými zuby; útoky vačice jsou však vzácné a nepravděpodobné. … Vačice se stávají nebezpečnými svou schopností přenášet nemoci na domácí mazlíčky a lidi.
Jak se vaří vačice?
Použijte hodně černého pepře, posypte vačici lehce moukou, aby se zhnědla, vezmětelžíci a lehce podlijeme trochou vývaru nad moukou (to se "podlévá"). Vložte do 350 stupňů F. trouby a opečte světle hnědou nebo hnědou, jak si přejete - sledujte a pokračujte v pokropení vrchní části vačice vývarem (nebo oleem), až budete hotovi a připraveni ke konzumaci.