Diety s vysokým obsahem sacharidů snižují tělesnou hmotnost a tělesný tuk a zlepšují funkci inzulínu u jedinců s nadváhou, podle nové studie zveřejněné v Nutrients.
Proč je strava s vysokým obsahem sacharidů špatná?
Pokud to se sacharidy přeženete, můžete mít příliš vysokou hladinu cukru v krvi. To způsobí, že vaše tělo vytvoří více inzulinu, což buňkám řekne, aby ušetřily přebytečnou glukózu jako tuk. To může být nezdravé, pokud už máte pár kilo navíc. Může to vést k cukrovce a dalším souvisejícím zdravotním problémům.
Můžete zhubnout pomocí diety s vysokým obsahem sacharidů?
Podle studie publikované v časopise Nutrients lidé s nadváhou nasadili na 16 týdnů dietu s vysokým obsahem sacharidů a snížili celkovou tělesnou hmotnost a tělesný tuk, aniž by přidali jakékoli cvičení.
Proč lidé drží sacharidové diety?
Oni zrychlí váš metabolismus (zvýší výdej kalorií) a sníží chuť k jídlu (sníží příjem kalorií), což vede k automatickému omezení kalorií. Kalorie se stále počítají, jde jen o to, že nízkosacharidové diety automatizují proces a pomáhají předcházet největšímu vedlejšímu efektu vědomého omezení kalorií, kterým je hlad.
Proč jsou diety s vysokým obsahem sacharidů syté?
Sacharidy vás zasytí
istockphoto Mnoho potravin plných sacharidů působí jako silné látky potlačující chuť k jídlu. Jsou ještě sytější než bílkoviny nebo tuky. Tyto speciální sacharidy vás zasytí, protože se tráví pomaleji než jiné druhy potravin, což spouštípocit plnosti v mozku i v břiše.
