Stroje Mr Whippy fungují pomalým a neustálým šleháním a mrazením směsi, která má ten správný poměr tuků, čímž vzniká směs, která má tolik společného se šlehačkou jako dělá zmrzlinu. … Jindy jsme udělali zmrzlinu, která vyšla našlehaná jako nic, co jste neviděli, ale prostě neroztála.
Proč je to zmrzlina 99?
„V dobách monarchie v Itálii, král měl speciálně vybranou stráž složenou z 99 mužů a následně bylo vše opravdu zvláštní nebo prvotřídní známé jako '99 ' – a tak přišel ke svému názvu '99' Flake,“řekl Cadbury.
Jak si doma uděláte pana Whippyho?
Ingredience
- 170 ml dvojitý krém.
- 160 ml plnotučného mléka.
- 75 gramů moučkového cukru.
- 1 lžička vanilkového extraktu.
- 1 listová želatina (a studená voda na namočení)
- 4 žvýkačkové kuličky.
Odkud pan Whippy pochází?
Začátky pana Whippyho v Velká Británie :Dominic Facchino založil pana Whippyho ve Spojeném království v roce 1958. Brit italského původu Facchino navštívil Spojené státy v roce 1958 a viděl v provozu nákladní vozy na zmrzlinu „Mr Softee“.
Proč se tomu říká pan Whippy?
Jeho rodina pocházela ze zmrzlinářského prostředí a bylo mu odepřeno franšízové právo pro pana Softeeho ve Spojeném království, a tak si v roce 1958 založil vlastní firmu „Mr Whippy“s pilotem 6 dodávek v Birminghamu ve Velké Británii. Pan Softee bylmodrá a bílá, takže se z pana Whippyho stal růžový a krémový a přijali melodii Greensleeves.
