Odpověď: Polosladká čokoláda neobsahuje žádné mléčné složky. Skládá se z hořké čokolády a cukru. Polosladké čokoládové lupínky proto nemohou být mléčnou čokoládou.
Jsou kousky mléčné čokolády stejné jako polosladké?
Polosladká čokoláda je podobnější hořké čokoládě a je mírně hořká kvůli vysokému obsahu kakaa. Chutná tmavší, hlubší a bohatší než mléčná čokoláda. Na druhou stranu mléčná čokoláda má lehčí, sladší chuť.
Čím mohu nahradit polosladké čokoládové lupínky?
3 lžíce neslazeného kakaového prášku, 3 lžíce cukru a 1 lžíce másla, margarínu nebo tuku na každou 1 unci polosladké čokolády na pečení. Čokoládové lupínky, polosladké: 1 unce polosladké čokolády na pečení na každou 1 unci polosladkých čokoládových lupínků.
Mohu nahradit kousky mléčné čokolády?
Nahraďte čokoládové lupínky požadované ve vašem receptu stejným množstvím vaší oblíbené čokoládové tyčinky (mléčná čokoláda, hořká čokoláda – cokoliv máte rádi nebo máte po ruce). Chcete-li získat skutečnou náhradu 1:1, měřte podle hmotnosti, nikoli podle objemu.
Mohu použít rozpuštěnou čokoládu místo čokoládových lupínků?
Popadněte sáček svých oblíbených čokoládových lupínků HERSHEY'S, ať už jde o HERSHEY'S SPECIÁLNÍ TMAVOU, polosladkou nebo mléčnou čokoládu. Jakmile jemně rozpustíte 2 šálky čokoládových lupínkůa přidejte kousek másla, můžete vytvořit domácí, pikantní čokoládovou polevu a připravit desítky lahodných dezertů.
