Použití jako potravina Ovoce lze konzumovat syrové, když je plně zralé, ale může být značně kyselé. Zelené/žluté plody bývají mnohem sladší. Může být použit k výrobě likérů.
Jsou bobule bulace jedlé?
To nese jedlé plody podobné jako damson a stejně jako damson je považován za kmen insititia poddruhu Prunus domestica. … I když jsou býci menší než většina damsonů, jsou mnohem větší než blízce příbuzné trnky. Jejich chuť je obvykle spíše kyselá až do úplné zralosti.
Jaký je rozdíl mezi trnky a bullace?
Na stromě trnky rostou trnky, vodítko je v názvu, pokud je dokážete vybrat, aniž byste se poškrábali, jsou to bulíky, pokud je vaše maso roztrhané na cáry na krutých trnech, jsou to trnky. Identifikovat divoké švestky může být opravdu složité, protože mnohé z nich jsou vzájemně propojené.
Jak chutná bullace?
Málo známí býci jsou divocí zelenáči, kteří mohou být žlutozelení nebo modročerní a často je lze zaměnit za extra velké trnky. Mají plnou ovocnou chuť podobnou švestce, přesto jsou kyselé a vyžadují hodně cukru.
Jsou všichni damsoni k jídlu?
Listy jsou oválného tvaru, svraštělé a vespod mírně ochmýřené. V horní polovině se mírně rozšiřují. Případní podobní Bullace, Blackthorn (trnky), Green Gage a Wild Plums by všichni mohli být zaměněni za Damsona. Naštěstí všechno z toho je ovocejedlé.
