2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-13 00:04
Pojmenovaná po tomto ikonickém herním pokrmu má hospoda The Jugged Hare v Londýně ideální pozici, aby nabídla ten nejlepší recept na tento masitý zaječí guláš. Nenechte se odradit použitím zaječí krve, ta dodá hotovému pokrmu hloubku a chuť.
Co znamená jugovaný zajíc?
jugged zajíc v americké angličtině
podstatné jméno. guláš z divokého králíka, obvykle vařený v hliněném džbánu nebo kamenném hrnci.
Jak chutná zajíc?
Zajíci jsou vegetariáni a většina z nich je aktivních v noci. Maso má dobrou texturu a opravdu chutná spíše jako kuře než červené maso, ale s jasnou hravou chutí.
Co se žže při výrobě potravin?
Jugged znamená dlouho dusit v těsně uzavřené nádobě, jako v Jugged Hare. Obvykle se vaří v kameninovém nebo kameninovém džbánu nebo kastrolu, někdy se do tekutiny na vaření přidává trochu krve zvířete. Jugged Hare se obvykle marinuje a vaří s červeným vínem a bobulemi jalovce.
Co je králičí cibetka?
Cibetka králíka je klasické jídlo francouzské kuchyně. … Dnes se tento název vztahuje na kusy masa, marinované a pomalu vařené v červeném víně se slaninou, houbami a cibulí. Tento chutný guláš nebo kastrol s velmi jemným masem je jako moje babička Jeanne, když jsem byl malý.
Doporučuje:
Proč se tomu říká hlídka psů?
Původně to odkazovalo na noční hlídku na lodích - tedy dobu, kdy (na souši) všichni kromě psů spali. Jméno je také údajně odvozeno od Sirius, "Psí hvězda", na základě tvrzení, že Sirius byl první hvězdou, kterou lze vidět v noci. Jaké jsou první psí hlídky na lodi?
Proč se tomu říká lychová brána?
Výraz lych pochází ze staré angličtiny pro mrtvolu a brána mrtvoly byla cesta, kterou by mrtví šli, když byli odváženi k pohřbu na hřbitově. … Malá deska na jedné straně označuje restaurování a jedna na druhé, pokud někdo vzhlédne, upozornění na dědictví brány.
Proč se tomu říká hnidopich?
Toto slovo, asi z roku 1950, pochází z myšlenky doslova vybírat hnidy (nebo vajíčka vší) z něčích vlasů - hnidopich je stejně pečlivý a pečlivý při hledání chyb jakodoslovný hnidopich by byl o nalezení každé malé hnidy. Jak říkáte hnidopich?
Proč se tomu říká hobnobbing?
Hobnobs obsahuje přibližně 0,16 g sodíku na sušenku. Název hob-nob pochází ze slovesa hobnob, což znamená mísit se společensky, obecně s lidmi z vyšší třídy. Lidé se proto „houbají“u čaje nebo sušenky. Odkud pochází pojem hobnobbing? "
Proč se tomu říká hubená?
Starofrancouzský tvar znamená „hubený“(srov. poignée, pěst), odměna psů je rozprostřena na kůži zabitého zvířete. Co znamená mít hubený? má štíhlou postavu Britské neformální. 1. pít hodně alkoholu a opít se. Synonyma a příbuzná slova.
