Granolu pečte 45-55 minut při 290 stupních. Otočte pánve v troubě uprostřed pečení, pokud můžete. Budete vědět, že granola je hotová až bude vaše kuchyně vonět sušenkami. Také vaše granola bude suchá a zlatohnědá.
Má být granola po vytažení z trouby křupavá?
Oves u vnějších okrajů plechu obvykle začne hnědnout jako první. Jakmile velká část ovsa zhnědne, vyndejte ji z trouby a nechte granolu vychladnout. Jakmile zcela vychladne, bude krásně křupavý. …Pokud máte rádi žvýkací granolu, pak to není problém.
Jak dlouho trvá, než granola ztvrdne?
Nechte granolu úplně vychladnout, asi 45 minut až 1 hodinu. Během této doby granola uschne a ztvrdne. Granolu nalámejte na kousky, přidejte sušené brusinky a promíchejte, aby se spojily.
Proč je pro vás granola tak špatná?
Granola může při nadměrné konzumaci způsobit nárůst hmotnosti, protože může mít vysoký obsah kalorií z přidaných tuků a cukrů. A co víc, cukr je spojen s chronickými stavy, jako je cukrovka 2. typu, srdeční choroby a obezita.
Proč moje domácí granola není křupavá?
Vyšší teploty mohou způsobit, že přísady, jako jsou ořechy, semínka a kokos, se spálí dříve, než má dávka šanci pořádně vyschnout a křupat, říká Perry. Držte při nízké teplotě, sledujte svou směs a míchejte jičas od času, aby se rovnoměrně zhnědla.
