jedlé květy jedlé květy bok choy chutnají nejlépe těsně před otevřením. Pokud vaše plodina bok choy začíná produkovat protáhlé stonky a květy ze středu každé rostliny, otrhejte květní stonky a přidejte je do salátů. … Jinak před vyhozením rostlin sklízejte ty nejjemnější listy a květní stonky.
Je bok choy dobrý po odkvětu?
Květy Bok choy se vyvíjejí z tenkých stonků rostliny. … Když je Bok choy ve fázi květu, zbytek rostliny je stále jedlý, listy jsou jemné, ale stonky mohou začít být trochu tuhé.
Jak poznáte, že je bok choy připraven ke sklizni?
Bok choy je připraven ke sklizni když dosáhne výšky 12 až 18 palců. Neroste do hlávky jako zelí, spíše jeho listy a stonek rostou těsně vedle sebe podobně jako celer. Při sklizni nakrájejte rostlinu asi palec nad zemí.
Co se stane, když bok choy udeří?
Bok Choy Plant Bolt
Je to nehlávkové zelí s tmavě zelenými listy a bílými stopkami a pěstuje se jako jednoletka. Ze zahradnického hlediska je u listové zeleně, jako je bok choy, hříbkování předčasný růst dlouhého stonku s květní hlávkou, takže časně kvetoucí bok choy je jistým znamením, že váš bok choy padá.
Můžete jíst bok choy, když zežloutne?
Správná barva
Čerstvý bok choy má jasně zelený list, který drží pohromadě krémově bílý stonek. Když se bok choy pokazí, změní se i barva. Matné nebo světle zelené listy a žluté stonky jsou příznaky špatného bok choy.
