Bobotie je tradiční jihoafrické jídlo, které se skládá z mletého masa s příchutí kari, zakončeného vrstvou vajec a mléka.
Co je tradiční jihoafrické jídlo?
Bobotie. Další jídlo, o kterém se předpokládá, že ho do Jižní Afriky přinesli asijští osadníci, bobotie je nyní národním jídlem země a vaří se v mnoha domácnostech a restauracích. Mleté maso se dusí s kořením, obvykle kari, bylinkami a sušeným ovocem, pak se zalije směsí vajec a mléka a peče se do ztuhnutí…
Co znamená Bobotie v angličtině?
: jídlo z mletého masa s kari a kořením obzvláště oblíbené v jižní Africe.
Jaké je nejoblíbenější jihoafrické jídlo?
10 nejoblíbenějších jihoafrických jídel
- Bobotie (vyslovujte ba-bo-čaj) Bobotie; Fotografický kredit: LISA GOLDFINGER A PANING THE GLOBE · …
- Biltong a Droëwors (sušená klobása) …
- Potjiekos. …
- Biryani. …
- Boerewors (přeloženo jako farmářský párek) …
- Mealie Pap (kukuřičná kaše / jídlo) …
- Vetkoek (smažený chléb) …
- Sosaties.
Co je hlavní jídlo Afriky?
Jednoduché, pikantní jídlo z jednoho hrnce, které obsahuje v té nejzákladnější podobě rýži, rajčata, cibuli a papriku, často se podává na večírcích a jiných slavnostních setkáních spolu s další nigerijská oblíbená jídla, jako je polévka egusi (vyrobená z mletých melounových semen a hořkých listů), smaženábanány a drcený jam (iyan nebo fufu).
