Indové Inkové v Peru byli první, kdo pěstoval brambory kolem 8 000 př. nl až 5 000 př. n. l. V roce 1536 španělští dobyvatelé dobyli Peru, objevili chutě brambor a přenesli je do Evropy. Sir W alter Raleigh představil brambory do Irska v roce 1589 na 40 000 akrů půdy poblíž Corku.
Proč pěstovali brambory v Irsku?
Proč byly brambory pro Irsko tak důležité? Bramborová rostlina byla odolná, výživná, kalorická a snadno se pěstovala v irské půdě. V době hladomoru se téměř polovina irské populace při své stravě spoléhala téměř výhradně na brambory a druhá polovina brambory jedla často.
Co jedli Irové před bramborami?
Zrna, ať už jako chléb nebo kaše, byly dalším hlavním pilířem irské stravy před bramborami a nejběžnější byl skromný oves, který se obvykle připravoval na ovesné placky a griloval (trouby ještě pořádně nevzlétly).
Jak Irové pěstovali brambory?
Brambory byly poprvé dovezeny z Ameriky do Evropy v roce 1573 a do Irska byly dovezeny kolem roku 1590. V roce 1780 to byly základní potraviny irské stravy. Tradiční irský způsob sázení brambor byl v „líných záhonech“. Nízké zákopy byly vykopány v intervalech asi tří stop.
Vytvořili Irové brambory?
Rostliny pocházely z Irska, takže plodina se stala známou jako „irské brambory“, říká Thomas Jefferson o bílých bramborách,"Říkáte, že brambory jsou původem z USA. … pochází z Irska." Avšak až po roce 1750 – stejně jako v Evropě – byly hojně vysazovány ve východní NA.
