Kataláza je jedním z nejdůležitějších antioxidačních enzymů. Vzhledem k tomu, že rozkládá peroxid vodíku na neškodné produkty, jako je voda a kyslík, kataláza se používá proti řadě nemocí souvisejících s oxidačním stresem jako terapeutické činidlo.
Co by se stalo bez katalázy?
Pokud peroxid vodíku není štěpen katalázou, další reakce jej přemění na sloučeniny zvané reaktivní formy kyslíku, které mohou poškodit DNA, proteiny a buněčné membrány.
Proč je kataláza důležitá pro přežití našich buněk?
Kataláza je velmi běžný enzym, který je přítomen téměř ve všech organismech, které jsou vystaveny kyslíku. Účelem katalázy v živých buňkách je chránit je před oxidačním poškozením, ke kterému může dojít, když buňky nebo jiné molekuly v těle přijdou do kontaktu s oxidativními sloučeninami.
Co dělá kataláza v lidském těle?
Kataláza je enzym v játrech, který štěpí škodlivý peroxid vodíku na kyslík a vodu. Když k této reakci dojde, uniknou bublinky plynného kyslíku a vytvoří pěnu.
Kde se kataláza nachází v lidském těle?
V tomto případě vzniká kyslík, když se peroxid vodíku rozkládá na kyslík a vodu při kontaktu s katalázou, enzymem nacházejícím se v játrech.
