Valencia má tři nebo více jader na skořápku a má sladkou chuť a běžně se používá pro čistě přírodní arašídové máslo. Také jsou vynikající pro použití jako vařené arašídy. Arašídy z Valencie se pěstují hlavně v Texasu a Novém Mexiku a představují méně než jedno procento produkce v USA.
Proč jsou pro vás arašídy z Valencie lepší?
dobré: valencijské arašídy
Ze všech arašídových másel na trhu má arašídové máslo vyrobené z valencijských arašídů nejmenší množství aflatoxinu na trhu. Většina valencijských arašídů pochází z Nového Mexika, kde je suché klima a jsou méně náchylné k tomuto aflatoxinu.
Co je to arašíd Valencia?
Valencijské arašídy jsou sladké arašídy s jasně červenou slupkou. Tento arašíd obvykle obsahuje tři nebo více jader v delší skořápce. Arašídy Valencie se většinou podávají pražené a prodávají se ve skořápce nebo vařené. Zatímco ve Spojených státech se pěstuje méně často, jeho primární produkční oblast je v západním Texasu a Novém Mexiku.
Které arašídy jsou nejlepší pro arašídové máslo?
Pokud jíte arašídy pražené přímo ze skořápky, použijte arašídy Virginia nebo Valencia. Pokud k výrobě arašídového másla používáte pražené arašídy, použijte španělské arašídy, protože mají vyšší obsah oleje.
Je Kirkland arašídové máslo Valencie?
Poznámka: Kirkland Signature arašídové máslo uvádí arašídy Valencia…zatímco Přirozeně Více nespecifikuje Valencia. SrovnáníNutriční panely o Kirkland organickém arašídovém másle a jeho náhradě přirozeně více organického arašídového másla. Obě jsou krémová, neslazená arašídová másla.
