D-glukóza, D-fruktóza a D-manóza tvoří stejný osazon ošetřený přebytkem fenylhydrazinu, protože se liší pouze 1. a 2. atomem uhlíku, které jsou transformovány na stejný formulář.
Co tvoří osazon s fenylhydrazinem?
GLUKÓZA | Vlastnosti a analýza
Fenylhydrazin reaguje s karbonylovou skupinou cukru, což vede ke vzniku fenylhydrazonu a osazonu (obrázek 9).
Který z následujících cukrů tvoří osazon s fenylhydrazinem?
Galaktóza a manóza jsou epimery glukózy. Kompletní řešení krok za krokem: Osazony jsou deriváty sacharidů, které vznikají reakcí s fenylhydrazinem.
Který z následujících sacharidů poskytuje stejný osazon?
Jeden ekvivalent činidla se používá k oxidaci hydroxylové skupiny na karbonylovou skupinu. Sousední skupina −CHOH je oxidována. Můžeme zde tedy říci, že aldóza a ketóza mají stejný osazon, protože mají stejnou strukturu a všechny uhlíky přijímají C1 a C2.
Která z následujících dá stejný osazon?
D-glukóza, D-manóza, D-fruktóza poskytuje stejný osazon.