Likér začíná jako brandy vyrobené z různých destilátů z bílého vína, které zrály v dubových sudech v podzemním sklepě Metaxy. Destiláty se nejprve smíchají a zrají v sudech z francouzského limousinského dubu.
Je Metaxa koňak nebo brandy?
Metaxa se ve skutečnosti prodávala jako Cognac až do roku 1937, kdy francouzští výrobci omezili označení 'Cognac' na brandy vyrobené z konkrétních hroznů a za použití specifického destilačního procesu. Další rána přišla, když byla definice „brandy“změněna tak, aby vylučovala lihoviny obsahující cokoli jiného než vinné destiláty.
Jak pijete Metaxu?
Jak pít Metaxu
- Narovnejte do krátké sklenice.
- Ve sklenici na whisky s jedním velkým kusem ledu.
- V dlouhé sklenici na ledu, s okurkou, zázvorovým pivem a nádechem pomerančové kůry nebo limetkové kůry (viz obrázek výše).
Je Metaxa bezlepková?
Prověřujeme! Upozorňujeme, že všechny styly METAXA neobsahují: lepek, vejce, laktózu ani ořechy, stejně jako neobsahují živočišné molekuly.
Jak dobrá je brandy Metaxa?
Metaxa je stylový produkt. Dodává se v pevné tmavě modré krabičce a láhev uvnitř je stejně pěkná, s odpovídajícím modrým vrškem a zlatým písmem na štítku. S temně hnědým duchem uvnitř to rozhodně vypadá noblesně a velmi lákavě. Na nose je to jako brandy, ale brandy s jemným rozdílem.