10 nejlepších odrůd tymiánu
- Tymián citronový. Začínám s mým nejoblíbenějším tymiánem – citronový tymián vypadá velmi podobně jako anglický tymián, ale má svůdnou citrónově svěží vůni a chuť. …
- Vlněný tymián. …
- Popínavý růžový tymián. …
- Elfí tymián. …
- Jalovcový tymián. …
- Levandulový tymián. …
- Tymián z italského oregana. …
- Tymián stříbrný.
Jaký druh tymiánu je nejlepší na vaření?
Kulinářské odrůdy tymiánu s nejlepší chutí jsou úzkolistý francouzský, širokolistý anglický, citronový tymián a mateřídouška, doporučuje mistr zahradník Joyce Schillen z Oregonské státní univerzity Kancelář Jackson County Extension Service. Rostliny mají nejlepší chuť těsně před otevřením květů.
Jaký je rozdíl mezi anglickým tymiánem a německým tymiánem?
Anglický tymián je také označován jako zahradní tymián nebo tymián obecný. … Německý tymián má menší, mírně zaoblené listy než ostatní odrůdy, ale listy jsou plné chuti. Německý tymián se také nazývá zimní tymián, protože je velmi mrazuvzdorný tymián.
Je lepší anglický nebo německý tymián?
Tymián německý má ve srovnání s mateřídouškou drobné lístky. … Anglický Tymián je menší nízko rostoucí rostlina s drobnými listy a intenzivní chutí. Nezbytné v polévkách a lahodné posypané bramborami na opékání. Jeden z nejlepších tymiánů pro kulinářské použití, proto ho pěstuji.
Můžete jíst všechny druhy tymiánu?
Tymián není jen chutná kulinářská bylinka, ale také dobře vypadá. Na výběr je mnoho odrůd s listy od tmavě zelených po zlaté nebo panašované.
