To, čemu říkáme kalabasa (calabaza v tropické Americe), není ne dýně, ale běžné používání může být zdrojem zmatků. … Dýně je naopak Cucurbita pepo. Dýně je kulatá a její barva se liší od sytě žluté po jasně oranžovou.
Je dýně a calabaza to samé?
Calabaza je generický název ve španělském jazyce pro jakýkoli druh dýně. V kontextu anglického jazyka konkrétně odkazuje na to, co je známé jako západoindická dýně nebo také calabassa, zimní tykev obvykle pěstovaná v Západní Indii, tropické Americe a na Filipínách.
Mohu nahradit dýni calabaza?
Pokud tedy váš recept vyžaduje dýni, ale žádnou ve vaší kuchyni nemáte, můžete ji nahradit jinými zimními odrůdami tykve, měřte na míru. Dobrou volbou je žalud dýně, hubbard squash, máslová dýně, pryskyřník nebo kalabaza. Sladké brambory jsou také dobrou volbou jako náhrada dýně.
Je dýně a dýně totéž?
Pokud jde o dýně, nic moc. Slovo dýně vám pravděpodobně vybaví velký kulatý oranžový exemplář připravený k vyřezávání, ale jakákoli tykev s tvrdou slupkou by se dala nazvat dýní – neexistuje žádný botanický rozdíl, který by dýni dělal dýní. … pepo (i když Delicata a žalud squash tam také patří).
Jak se nazývá indická dýně?
Praecitrullus fistulosus, běžně známý jako Tinda,také nazývaná indická tykev, kulatý meloun, indická kulatá tykev nebo jablečná tykev nebo indická dýně, je tykvovitá tykev pěstovaná pro své nezralé ovoce, zelenina obzvláště oblíbená v jižní Asii.
