Vložte avokádo do hnědého papírového sáčku spolu s banánem. Tento trik se může zdát banánový, ale funguje! Zralé banány obsahují přírodní rostlinný hormon zvaný etylen, který spouští zrání zralého ovoce. Papírový sáček zachycuje plynný etylen, který ovoce produkuje, a urychluje proces zrání.
Jak rychle dozrát avokádo?
Avokádo nezraje na stromě; po sklizni dozrávají nebo „změknou“. Pro urychlení procesu zrání avokáda doporučujeme vložit nezralá avokáda do hnědého papírového sáčku s jablkem nebo banánem na dva až tři dny, dokud nebudou zralá.
Jak necháte dozrát avokádo za 10 minut?
Původní tip doporučuje zcela zabalit avokádo staniolem, poté jej vložit do zapékací misky a přenést do trouby vyhřáté na 200 °F na 10 minut, nebo dokud nezměkne. Avokádo uvolňuje ethylenový plyn, který v konečném důsledku podporuje zrání.
Jak dlouho trvá, než avokádo po koupi dozraje?
Tvrdé zelené avokádo dozraje za čtyři až pět dní. Stačí jej nechat na pracovní desce při pokojové teplotě. Pokud nemůžete čekat tak dlouho, vložte ho do papírového sáčku s jablkem nebo banánem. To zachytí plynný ethylen uvolňovaný ovocem a urychlí zrání, říká DeLyser.
Co mohu dělat s avokádem, které není zralé?
Pokud otevřete avokádo příliš brzy, existuje velmi jednoduchý trik, jak zajistit, aby ještě dozrálo sdostatek chuti. Stačí ho potřít limetkou nebo citronem. Dejte to dohromady. Zab alte to.
