Avokádo omyjte, stále na něm kůže. Ovoce rozkrojte napůl a oloupejte. Pokud se rozhodnete rozpůlit, zab alte poloviny odděleně (bez pit) do plastové fólie nebo hliníkové fólie, poté je vložte do znovu uzavíratelného sáčku a zmrazte. (Nezapomeňte tašku označit štítkem a datem!)
Jak zajistíte, že avokádo vydrží déle?
Zralá avokáda umístěte do chladničky na 2–3 dny, aby zůstala čerstvá. Pokud vaše avokádo není úplně zralé, nechte ho na pracovní desce. Během následujících 4-5 dnů vaše avokádo dozraje a bude připraveno, abyste si ho mohli vychutnat. Nezapomeňte denně kontrolovat zralost!
Můžete zmrazit celé avokádo?
Jak zmrazit avokádo. Celé avokádo má tendenci zhnědnout a po rozmrazení je velmi kašovité. Jako takové byste měli ovoce před zmrazením nakrájet, rozmačkat nebo rozmixovat. Mražené avokádo má trvanlivost 4–6 měsíců, ale komerční produkty mohou vydržet ještě déle díky přidaným konzervantům (8).
Co dělat se spoustou zralých avokád?
8 geniálních způsobů, jak využít přezrálé avokádo
- Přidejte je do míchaných vajec. …
- Vyšleháme várku vlhkých sušenek. …
- Opečte si křupavé rostlinné lívanečky. …
- Udělejte si bohatý a krémový dresink na salát. …
- Udělejte si čokoládový pudink, který si zaslouží slintání. …
- Uvařte smetanovou omáčku na těstoviny. …
- Revitalizujte poškozené zámky. …
- Rozjasněte mdlou pleť.
Jak skladujete avokádo v mrazáku?
Vložte plastové zabalené půlky avokáda do velkého sáčku na zip, který je bezpečný do mrazáku. Jakmile máte všechna zabalená avokáda v mrazicím sáčku, vytlačte všechen vzduch, zavřete zip a vložte poloviny avokáda do mrazáku. Odstraňte každou, kdykoli ji budete chtít použít, nechte ji rozmrazit a užívejte si!
