Vermut je obohacené a aromatizované víno. V podstatě: víno ochucené brandy, napuštěné bylinkami a kořením a oslazené. … Pelyněk, proslulý absintem, je charakteristickou přísadou suchého vermutu. Vermut, stejně jako amaro, byl původně prodáván pro léčebné účely.
Můžete pít vermut rovný?
"Užívám si vermut na králské kostce s nějakým typem citrusových twist-oranžových zákrutů, které lépe doplňují tmavší vermuty a citron doplňuje světlejší vermuty." Vermut lze také podávat čistý ve vychlazené sklenici nebo přes mražené hrozny (jako vermut v newyorské Caffe Dante).
Je vermut víno nebo likér?
Vermut je víno, nikoli lihovina – zde je vše, co se v něm lidem mýlí a jak ho pít. Většina lidí si myslí, že vermut je lihovina, kterou lze na polici uchovávat roky. Ambasadorka značky MARTINI Roberta Mariani pro Business Insider řekla, že je to vlastně víno – a mělo by se konzumovat čerstvé a uchovávat v lednici.
Může vás vermut opít?
Pivo je často silnější než toto, takže pravděpodobně budete moci vypít několik sklenic, než se opijete. Na druhém konci řady může mít obohacené nebo aromatizované víno – například portské nebo vermut – koncentraci alkoholu přes 20 %. Pokud nejste vášnivým pijákem, sklenička by vás mohla snadno opít.
Je vermut jako gin?
Stejně jako gin, vermut vzniká maceracísměs rostlinných látek v alkoholu, přičemž každý výrobce pečlivě střeží svůj vlastní tajný recept. Vermut ve skutečnosti pochází z německého názvu jedné klíčové botanické rostliny, Wermut neboli pelyněk, hořká léčivá bylina, která je také klíčovou složkou absintu.
