Crowberry's druhové jméno Empetrum, doslova znamená „rostoucí na skalách“. Tento stálezelený keř shazuje listy pouze jednou za dva až čtyři roky a může růst ve velmi špatných půdních podmínkách. Lidé pěstují brusinku jako zdroj potravy, jako půdní pokryv a pro okrasné účely.
Jaký je jiný název pro crowberry?
Empetrum nigrum, brusinka, vrana černá nebo na západní Aljašce ostružiník, je kvetoucí rostlinný druh z čeledi vřesovitých Ericaceae s téměř obvodovým rozšířením na severní polokouli.
Kde se crowberry nachází?
Crowberry se vyskytuje na rašeliništích, bažinách a vlhkých horských svazích. Roste v kyselých půdách ve stinných, vlhkých oblastech. Je rozšířen po celém Skotsku.
Co je brusinkový džem?
Inuity nazývané „ovoce severu“, jemně sladká chuť této bobule vyvrcholí po prvním mrazu. Džem má sytou vínovou barvu. Crowberry (Empetrum nigrum). Vrana, známá na Newfoundlandu jako ostružina, je svým vzhledem podobná černé koroptve nebo borůvce.
Můžete jíst bobule vřesu?
Je také součástí čeledi Ericaceae (čeleď vřesovitých/vřesovcovitých). Stejně jako u ostatních bobulovin je ovoce jedlé, i když ne tak příjemné (krávy se ho vyhýbají!). Využití: Jediná část této rostliny využívaná v lékařství jsou listy, které jsou extrémně bohaté na tanin, díky čemuž je anadstringentní.
