Krupice se vyrábí ze sušených kukuřičných zrn, ošetřených alkálií, aby se odstranila slupka a klíček, a poté se mele jako běžná kukuřičná mouka. Ovesné vločky se vyrábí loupáním a napařováním celých ovesných zrn a jejich následným sekáním nebo válcováním na ocelový nebo válcovaný oves. … Tyto údaje se vztahují na krupici a ovesné vločky.
Jsou lepší ovesné vločky nebo krupice?
Ovesné vločky mají vyšší obsah vlákniny i bílkovin než krupice. Nicméně krupice má více mikroživin, jako je draslík, vápník a vitamín A.
Mohu nahradit ovesné vločky krupicí?
Šálek krupice má. 46 miligramů, zatímco stejné množství ovesných vloček má. … Pokud je však vaším hlavním zájmem folát, šálek krupice obsahuje více než pětinásobek množství ovesných vloček.
Přibíráte krupicí?
Rychlé, pravidelné a instantní krupice mají méně živin než odrůda mletá na kámen. Kromě toho jsou obvykle spárovány s vysoce kalorickými přísadami, které mohou vést k nárůstu hmotnosti, pokud se jí příliš často.
Je krupice ovesná kaše?
V tomto článku. Grits jsou kaše vyrobené z mleté kukuřice. Jsou oblíbené na americkém jihu, kde se často podávají při snídani ve slaných nebo sladkých úpravách. Obvykle se vaří s vodou, vývarem nebo mlékem, dokud nedosáhnou krémové konzistence.