Kde se vzaly krevety a krupice?

Obsah:

Kde se vzaly krevety a krupice?
Kde se vzaly krevety a krupice?
Anonim

Historie krevet a krupice (někdy nazývané „snídaňové krupice“) tvoří čáru celou přijatou historií naší země. Původně africké jídlo z mleté kukuřice a měkkýšů, krevet a krupice migrovalo s lidmi, kteří byli zotročeni v kuchyni na plantážích Lowcountry amerického jihu.

Z jakého státu pocházejí krevety a krupice?

Krevety a krupice začínaly jako jednoduché jídlo, poprvé se objevily v Jižní Karolíně jako jídlo zvané krevety ke snídani. Během hlavní sezóny krevet mnoho námořníků začínalo svůj den krevetami vařenými na másle a podávanými na hladké jižní krupici.

Jedli otroci krevety a krupici?

Jsou známé také spisy od Gullah Geechee, potomků otroků ze západní Afriky, které zmiňují jídla připomínající krevety a krupici. Nejpravděpodobněji je to proto, že otroci Gullah by pravidelně dostávali příspěvky nebo jídlo, včetně krupice.

Kde byla krupice vynalezena?

Říká se, že britští kolonisté přijíždějící do Virginie domorodci obdarovali mísami této kukuřice v páře, pokrmem, který kolonisté začali označovat jako „šrot“, což později přeměněno na "grits."

Je pro vás krupice špatná?

Krupice jsou základní jihoamerické jídlo vyrobené z mleté, sušené kukuřice a obzvláště bohaté na železo a vitamíny B. Odrůdy mleté na kameni jsou výživnější, protože podléhají menšímu zpracování nežrychlé, pravidelné nebo okamžité typy. Ačkoli jsou krupice poměrně zdravé, obvykle se podávají s vysoce kalorickými přísadami.

Doporučuje:

Zajímavé články
Kde nastavit intonaci?
Přečtěte si více

Kde nastavit intonaci?

Když je nastavena intonace, délka strun se nastavuje posunutím sedla blíže nebo dále od kobylky. Správně intonovaná kytara zlepší přesnost výšky tónu na celém hmatníku. Jakým způsobem upravujete intonaci? Otáčení šroubu ve směru hodinových ručiček prodlužuje délku kytarové struny.

Měli byste kompostovat kukuřičné slupky?
Přečtěte si více

Měli byste kompostovat kukuřičné slupky?

Kompostování kukuřičných slupek Slupky – ty tvoří vnější vrstvu, která chrání vyvíjející se kukuřici – se vyhodí, když je oloupete, abyste odhalili kukuřičná zrna. Místo toho, abyste je vyhazovali do koše, jednoduše je vyhoďte do hromady kompostu.

Kdo je proband v rodokmenu?
Přečtěte si více

Kdo je proband v rodokmenu?

Začněte tím, že nakreslíte plný čtverec (muž) nebo kruh (žena) pro první osobu s nemocí, která se dostavila k lékařské péči. Tento jedinec se nazývá proband. Umístěte šipku do levého dolního rohu této osoby, abyste označili, že je probandem.