Poživatelnost. Druh je jedlý, ale i malá část může u některých lidí způsobit gastrointestinální potíže.
Můžete jíst Clitocybe nebularis?
Toxicita. Kdysi považovaná za jedlou, tato mohutná a bohatá houba je nyní obecně považována za podezřelou. I když to není nejjedovatější muchomůrka, může vážně rozrušit některé lidi, kteří ji jedí, a proto je pravděpodobně lepší se jí vyhnout, když sbíráte houby do květináče.
Můžete jíst muchomůrku kalnou?
Poživatelnost 2/5 – Zatímco někteří lidé jedí a užívají si tuto houbu (dobře uvařenou), může u některých lidízpůsobit žaludeční potíže.
Jsou klitocyby jedlé?
Clitocybe znamená skloněná hlava. Několik členů rodu je považováno za jedlé; mnohé další jsou jedovaté, obsahují mimo jiné toxin muskarin. … Proto, s výjimkou několika charismatických a snadno identifikovatelných členů, se houby Clitocybe sbírají ke konzumaci jen zřídka.
Je houba obecná jedlá?
Je velmi rozšířený v celé Evropě a vyskytuje se v Severní Americe a Japonsku. Je jedlý v mládí, ale prý je průměrné kvality. Dá se smažit nebo použít do rizota nebo polévek atd.
