Výživová hodnota Chléb může poskytnout spoustu potřebných živin. Celozrnné ručně vyráběné varianty mohou být skvělým zdrojem vlákniny, antioxidantů a dalších látek, které vám pomohou snížit riziko cukrovky, udržet váš trávicí a oběhový systém na správné cestě, mimo jiné.
Jaký je nejzdravější chléb, který můžete jíst?
7 nejzdravějších druhů chleba
- Naklíčené celé zrno. Naklíčený chléb se vyrábí z celých zrn, která začala klíčit působením tepla a vlhkosti. …
- Kváskové těsto. …
- 100% celozrnná pšenice. …
- Ovesný chléb. …
- Lněný chléb. …
- 100% naklíčený žitný chléb. …
- Zdravý bezlepkový chléb.
Je pro vás chleba skutečně špatný?
Chléb má vysoký obsah sacharidů, nízký obsah mikroživin a jeho obsah lepku a antinutrientů může u některých lidí způsobovat problémy. Přesto je často obohacen o další živiny a celozrnné nebo naklíčené odrůdy mohou poskytnout několik zdravotních výhod. Chléb si můžete užívat s mírou jako součást zdravé výživy.
Jaký chléb je nejvíce nezdravý?
18 nezdravých chlebů na planetě
- Pepperidge Farm Farmhouse Hearty White.
- Wonder Bread Classic White.
- Stroehmann Dutch Country 100% celozrnná pšenice.
- Příroda vlastní medový pšeničný chléb.
- Bimbo „Made With“celozrnný bílý chléb.
- Sun-Maid Rozinkový chléb, skořicový vír.
- Příroda vlastní máslový chléb.
- Sunbeam Texas Toast.
Je pro vás lepší čerstvý chléb?
Domácí chléb normálně má nižší obsah sodíku a neobsahuje trans-tuky – při pečení chleba vždy používám zdravé nenasycené tuky, jako je olivový olej. Chléb zakoupený v obchodě obsahuje konzervační látky, kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy a umělé přísady, které mu dodávají chuť a delší trvanlivost.