Halva je tradiční blízkovýchodní fudge-like cukrovinka vyrobená z tahini (pasta ze sezamových semínek), cukru, koření a ořechů. Ve skutečnosti se arabské slovo halva překládá jako „sladkost“. Polosladká, ořechová chuť a drobivá, nadýchaná textura Halvy z ní dělá jedinečně lahodnou pochoutku.
Jak byste popsali halvu?
Halva na bázi obilí je velmi sladká, s želatinovou strukturou podobnou polentě; přidané máslo mu dodává bohatý pocit v ústech.
Je zdravé jíst chalvu?
Halva je bohatá na vitamín B, vitamín E, vápník, fosfor, hořčík, zinek, selen a antioxidanty. Pokud jde o kalorickou hodnotu, kombinaci ingrediencí, sezamu a cukru, jedná se o dlouhotrvající a výživný zdroj vysoké energie a má se také za to, že omlazuje buňky těla.
Co je příchuť halva?
Ach, ta chalva. Tato bohatá sezamová cukrovinka je základní sladkostí na Středním východě a oblíbená v Polsku, na Balkáně a v několika dalších zemích kolem Středozemního moře. Známý pro svou hladkou pískovou texturu a oříškovou sladkost, je šíleně lahodný a úžasně, strašně návykový.
Jak byste měli jíst chalvu?
Nejsnadnější je jíst, když si to můžete nakrájet na kousky velké sousta
- Pokud máte měkkou nebo poloměkkou chalvu, vyjměte ji z nádoby a nakrájejte ji ostrým nožem.
- Pokud máte obzvlášť tvrdou halvu, možná neschopen prostrčit nůž. …
- Měkkou chalvu si můžete vychutnat přímo z nádoby pomocí lžíce.
