Potraviny s vysokým obsahem purinů zahrnují: Alkoholické nápoje (všechny druhy) Některé ryby, mořské plody a měkkýše, včetně ančoviček, sardinek, sledě, mušle, tresky, mušle, pstruhy a tresky jednoskvrnné. Některá masa, jako je slanina, krůtí, telecí, zvěřina a maso z orgánů, jako jsou játra.
Jaké potraviny mají vysoký obsah kyseliny močové?
Potraviny s vysokým obsahem purinů zahrnují:
- divoká zvěř, jako je jelen (zvěřina)
- pstruh, tuňák, treska jednoskvrnná, sardinky, ančovičky, mušle a sledi.
- nadměrný alkohol, včetně piva a likéru.
- potraviny s vysokým obsahem tuku, jako je slanina, mléčné výrobky a červené maso (včetně telecího)
- orgánové maso, například játra a sladké pečivo.
Co má vysoký obsah kyseliny močové?
Většinou dochází k vysoké hladině kyseliny močové, když vaše ledviny nevylučují kyselinu močovou účinně. Mezi věci, které mohou způsobit toto zpomalení odstraňování kyseliny močové, patří bohaté jídlo, nadváha, cukrovka, užívání určitých diuretik (někdy nazývaných pilulky na vodu) a pití příliš velkého množství alkoholu.
Co způsobuje vysoké hladiny kyseliny močové v těle?
Kyselina močová je odpadní produkt nacházející se v krvi. Vzniká, když tělo rozkládá chemikálie zvané puriny. Většina kyseliny močové se rozpouští v krvi, prochází ledvinami a opouští tělo močí. Potraviny a nápoje s vysokým obsahem purinů také zvyšují hladinu kyseliny močové.
Jaké ovoce a zelenina mají vysoký obsah močového měchýřekyselina?
Pokud je vám však diagnostikována vysoká hladina kyseliny močové, měli byste se vyhnout zelenině, jako je špenát, chřest, hrášek a květák, protože mohou přispět ke zvýšení hladiny kyseliny močové. Rajčata, brokolice a okurky jsou některé ze zeleniny, které byste měli začít zařazovat do svých jídel.
