Divoký oves se někdy seká na seno a mladé rostliny poskytují krmivo pro pasoucí se zvířata. Všechny druhy mají jedlá semena a domestikovaný oves (Avena sativa) je důležitou obilninou v mírném podnebí po celém světě; několik dalších druhů je místně důležitými potravinářskými plodinami.
K čemu je divoký oves dobrý?
Ovesný čaj nebo ovesný Bachův květový lék se používá jako nervin (přípravek na uklidnění nervů). V těchto kapacitách lze divoký oves použít k léčbě stavů včetně bolestí hlavy, deprese, napětí, nespavosti, úzkosti a pocitů smutku. Divoký oves je také lékem na bolesti nervů a chronickou únavu.
Proč je divoký oves špatný?
Divoký oves je vysoce konkurenceschopný a pokud se nekontroluje, může snížit výnosy pšenice až o 80 %. Největší ztráta výnosu nastává, když rostliny vzcházejí ve stejnou dobu jako plodina. Produkují velké množství semen a až 20 000 semen/m2 může být produkováno nekontrolovaným zamořením.
Jak jíte divoký oves?
Semínka lze uvařit celá nebo rozemlít na mouku a používat stejně jako domácí oves. Mohou být připraveny jako kaše nebo přidány do receptů na pečivo, jako jsou sušenky, muffiny a chleby. Semínka lze také naklíčit a konzumovat syrové v salátech nebo jako svačinu. Pražená semena jsou také náhražkou kávy.
Jaké jsou zdravotní přínosy Avena sativa?
9 ZdravíVýhody konzumace ovsa a ovesných vloček
- Oves je neuvěřitelně výživný. …
- Celý oves je bohatý na antioxidanty, včetně avenanthramidů. …
- Oves obsahuje účinnou rozpustnou vlákninu zvanou beta-glukan. …
- Dokážou snížit hladinu cholesterolu a chránit LDL cholesterol před poškozením. …
- Oves může zlepšit kontrolu krevního cukru.
