Mnoho fanoušků limonády poznamenává, že dietní cola je šumivější než běžná cola i na zemi, a proto se domnívají, že nedostatek cukru způsobuje méně viskózní kapalinu, díky čemuž bublinky vydrží déle než praskání. Podle letušky Southwest Airlines Stephanie Mikel se účinek projevuje u všech dietních nápojů.
Proč dietní kola šumí víc než kola?
„Důvod pro rozdíl mezi „šumem“v Coca-Cola a Diet Coke je stejný, proč existuje Diet Coke: Je to cukr. Cukr zvyšuje viskozitu i povrchové napětí, což umožňuje běžné kolě tvořit větší bubliny, které jsou slabší a praskají rychleji.
Proč Diet Cola tolik pění?
Sycené nápoje, jako je soda, jsou ve stavu přesycení, což znamená, že soda je zcela nasycena oxidem uhličitým (CO2). … CO2 se vždy snaží uniknout ze sody, a jakmile je láhev otevřená, vidíte, jak se tvoří tolik malých bublinek, které vycházejí z roztoku.
Proč se říká, že dietní soda je pro vás špatná?
Dietní soda byla také spojena se zvýšeným rizikem vysokého krevního tlaku a srdečních chorob. Přehled čtyř studií zahrnujících 227 254 lidí zjistil, že s každou dávkou uměle slazeného nápoje denně existuje o 9 % vyšší riziko vysokého krevního tlaku.
Proč dietní soda nadýmá?
Už víte, že karbonace může způsobit nadýmání, ale také umělásladidla, která se nacházejí ve většině dietních limonád. Sukralóza je nejčastějším viníkem. Je známo, že vede k plynatosti a nadýmání, ale může také snížit množství zdravých bakterií ve vašem střevě, které při trávení vytváří další plyn.
