Cilantro, které je zcela oříznuto, nakonec doroste, ale doporučujeme sekat přesně to, co v daný okamžik potřebujete, abyste podpořili silný růst. Pokud se koriandr pěstuje za ideálních podmínek s pravidelnými sklizněmi, stejná rostlina vydrží produkovat mnoho týdnů.
Kolikrát můžete sklízet koriandr?
Jak často byste měli sklízet koriandr? Koriandr byste měli sklízet asi jednou týdně. Pokud rostlina dobře roste, můžete sklízet častěji. Ať tak či onak, budete muset sklízet koriandr alespoň jednou týdně, abyste zabránili hnilobě.
Jak nakrájíte koriandr, aniž byste zabili rostlinu?
Tato metoda funguje takto. Vše, co musíte udělat, je vzít pár lístků koriandru, svázat je dohromady do svazku pomocí provázku a dát je dnem vzhůru na dobře větraném místě. Jakmile uschnou a rozpadají se, uložte je do vzduchotěsné nádoby, jako je skleněná nádoba.
Umíte jen nakrájet koriandr?
Držte kořeny koriandru svou neřezající rukou. Pomocí velkého kuchařského nože oškrábejte listy pohybem dolů. Pomocí prstů odstraňte velké stonky z listů koriandru; malé jemné stonky jsou v pořádku.
Jak udělám, aby můj koriandr byl hustý?
Zatlačte mladé rostliny koriandru asi o centimetr zpět, abyste podpořili plnější a keřovější rostliny. Uřízněte horní část hlavního stonku, jakmile to bude vypadatvyvíjející se poupata nebo semenné lusky. Odřezávání hlávek květů přesměrovává energii rostlin koriandru zpět do listů, nikoli do produkce květů nebo semen.
