Křivice je jedním z mnoha nutričních nedostatků, které by mohly ovlivnit kojence krmené veganskou nebo vegetariánskou stravou.
Dostávají vegani křivici?
Veganská a makrobiotická strava vedla podle odborníků k návratu křivice v Británii. Říká se, že případy mezi dětmi přibývají, více než 50 let poté, co byla nemoc prakticky vymýcena lepším zdravím a výživou.
Dostávají vegetariáni vitamín D?
Ačkoli vitamín D hraje ve vašem těle několik zásadních rolí, jen málo potravin ho přirozeně obsahuje – a vegetariánské nebo veganské zdroje jsou obzvláště vzácné. Trávit čas na slunci je skvělý způsob, jak zvýšit svou úroveň, ale to není možné pro každého.
Trpí vegetariáni nějakými nedostatky?
Vegetariáni potřebují zajistit dostatek železa a vitamínu B12 a vegani dostatek vápníku, železa a vitamínu B12. Předpokládá se, že nedostatkem železa jsou zvláště ohroženy ženy, včetně těch, které drží vegetariánskou nebo veganskou stravu.
Je křivice způsobena špatnou stravou?
Křivice je způsobena nedostatkem vitamínu D, vápníku nebo fosforu. Nedostatek vitaminu D se může objevit v důsledku tmavé pleti, nedostatečného vystavování kůže slunečnímu záření, nutričních nedostatků a poruch jater, ledvin nebo tenkého střeva.
