Binky Gin je jedna z radostí, kterou si můžete udělat doma po shánění potravy. bobule je třeba otrhat ze stonků před namáčením v ginu po dobu jednoho měsíce. Stojí to za námahu a trpělivost!
Jaký alkohol se vyrábí z bezinek?
Termín pochází z latinského slova sambucus, což znamená „bezový“. Slovo sambuca bylo poprvé použito jako název jiného bezinkového likéru, který byl vytvořen v Civitavecchii asi před 170 lety Luigi Manzi.
Je v ginu černý bez?
Tento recept na bezinkový gin je dokonalým způsobem, jak využít jakékoli bezinky, na které jste mohli narazit na své zahradě nebo na procházce. Ovocná, sladká chuť bobulí se v průběhu času vyloupne do ginu a výsledkem je lahodný nápoj, který je ideální pro míchání do koktejlů nebo dolévání tonikem.
Z čeho se vyrábí gin?
Gin se obvykle vyrábí z základu obilí, jako je pšenice nebo ječmen, které se nejprve fermentuje a poté destiluje.
Musí mít gin bobule jalovce?
Jalovec je jediná rostlina, která je ve všech ginech. Šišky jalovcového keře (často označované jako „jalovcové bobule“) musí být podle zákona přítomné a vnímatelné, aby se lihovina mohla nazývat gin. Jalovec je ve 100 % lihovin, které jsou označeny jako gins.
