Genever je hodně jako gin. Oba obsahují jalovec a často známé koření jako koriandr nebo anýz; citrusové kůry; nebo hořké látky jako kořen kosatce nebo andělika. Ale také to není gin. Gin lze vyrobit kdekoli, zatímco genever má specifické regionální nominální hodnoty.
Chutná genever jako gin?
Test chuti:
Tento Genever nemá téměř žádnou barvu jako londýnský suchý gin nebo vodka. chuť je krémová, téměř máslová a ořechová, s nádechem jalovce a citrusů. Obsah alkoholu je nízký (35%) ve srovnání s jinými druhy ginu (40%-47%), což usnadňuje popíjení.
Jaký druh alkoholu je obecný?
Genever (také známý jako geneva, genievre, jenever, holandský gin nebo holandský gin) populární po staletí v Nizozemsku a Belgii je destilovaný sladový destilát (jako nestárlá skotská whisky), která se často mísí s obilně neutrálním lihem, poté se louhuje nebo dále destiluje s různými bylinkami a kořením, včetně zdravého …
Jak se genever stal ginem?
Po jeho nanebevzetí začali obchodníci dovážet stále větší množství jeneveru do Anglie. Tyto výměny pravděpodobně vedly k vytvoření ginu a tento likér sdílí mnoho vlastností s jeneverem, včetně jeho hlavního základu – plodů jalovce.
Pojmenoval genever gin?
Gin, ve svých nejzákladnějších termínech, je likér obsahující přibližně 40 % objemových alkoholu (80 důkazů) nebo více, který pochází z destilace obilí aprimárně ochucené bobulemi jalovce (nebo extraktem z jalovce). VE SKUTEČNOSTI… gin získal svůj název z holandského slova pro jalovec, což je genever.
