V rámci scénářů průmyslového zemědělství se však život brojlerových kuřat drasticky zkracuje. Ptáci mohou být poraženi kdekoli od 21 dnů do stáří 170 dnů. V USA je typický porážkový věk 47 dní, zatímco v EU je porážkový věk 42 dní.
Jak stará jsou kuřata, když jsou zabita?
Žijte rychle, zemřete mladí
Kuře mohou v přirozených podmínkách žít šest i více let. Nicméně ty, které se používají v intenzivním chovu, budou běžně poraženy dříve, než dosáhnou šesti týdnů. Brojleři ve volném výběhu budou obvykle poraženi ve věku 8 týdnů a bio brojleři ve věku přibližně 12 týdnů.
Jak dlouho trvá chovat kuře na porážku?
Vychovat kuře s masem do dospělosti trvá asi 8–12 týdnů, zatímco vychování nosnice do zralosti (když začnou snášet vejce) trvá asi 6 měsíců.. Zralá kuřata ve věku 8–12 týdnů budou mít maso nejčerstvější chuti, jemné a šťavnaté.
Cítí kuřata při zabíjení bolest?
Podle National Chicken Council jsou kuřata před porážkou elektronicky omráčena, díky čemuž zvířata nemohou cítit bolest.
Kolik kuřat potřebujete, abyste dostali tucet vajec týdně?
Obecně můžete očekávat tucet vajec týdně pro každé tři kuřata. Takže pokud si koupíte dva tucty vajec týdně, šest slepic by pravděpodobně vyhovovalo vašim potřebám. To nenídoporučuje se chovat méně než tři kuřata najednou, protože kuřata jsou společenská zvířata a potřebují přátele.