Teplota: Ideální teplota pro podávání ledového vína je 50ºF (10ºC) a láhev by měla být před podáváním důkladně vychlazená.
Podáváte Eiswein chlazený?
Ledové víno lze podávat vychlazené na přibližně 55 stupňů nebo při „pokojové“teplotě 70 stupňů. … Tradičně se Eiswein podává s dezertem kvůli sladkosti. Při ukládání láhve na konec jídla dbejte na to, aby okraje výběru dezertů byly na máslové straně, aby byly v rovnováze s ledovým vínem.
Jak podáváte Inniskillin?
Nejlepší: Samostatně po jídle (představte si to jako dezert ve sklenici). Pravidlem je podávat toto syté sladké víno k dezertu o něco lehčímu a méně sladkému, nebo k něčemu slanému a plnému pro vyvážení. Podání s příliš bohatým nebo příliš sladkým dezertem vám neumožní vychutnat si jeho přednosti.
Jak podáváte ledové víno?
Podávejte vychladlé: Ledové víno se nejlépe podává vychlazené, ale ne studené (asi 40 až 50 stupňů Fahrenheita), abyste z jeho chutí vytěžili maximum. Malé flétny nebo sklenice na víno jsou perfektní; protože láhve jsou obvykle malé a drahé, také se tím zabrání tomu, aby někdo nabral celou láhev.
Dáváte do ledového vína led?
Nedávejte ledové víno do mrazáku! opravdu ho před podáváním nemusíte ani chladit, i když mnozí ho dávají přednost studené straně, každé víno, pokud je podáváno příliš studené, ztratí hodně ze své vůně akomplexnost chutí, prostě bude chutnat velmi sladce!
