Jaggery je forma cukru, která se rychle vstřebává a může zvýšit hladinu cukru v krvi.
Je jaggery vhodný pro diabetiky?
Glykemický index Jaggery je velmi vysoký, a proto není vhodné pro diabetiky konzumovat jaggery. Dokonce i obecně platí, že pacienti s cukrovkou musí úplně vyloučit sladká jídla a dezerty, protože velká část řešení nevyrovnané hladiny cukru v krvi také úplně zabíjí chuť na sladké.
Může příliš mnoho nechutenství způsobit cukrovku?
Jaggery má poměrně vysoký obsah cukru, a proto může vést k prudkému nárůstu hladiny cukru v krvi u diabetiků. Jaggery má také vysoký glykemický index 84,4, takže je nevhodný pro diabetiky ke konzumaci.
Co se stane, když denně jíme jaggery?
předchází zácpě díky svým laxativním vlastnostem a aktivuje trávicí enzymy. Podle ájurvédy konzumace Jaggery denně po jídle zlepšuje trávení díky jeho vlastnosti Ushna (horké). Jíst Jaggery může také pomoci při hubnutí tím, že zabrání zadržování vody v těle kvůli přítomnosti draslíku v něm.
Kolik jídla může diabetik sníst?
Kromě toho, že omezují jejich nadměrný příjem, řekněme 1-2 čajové lžičky denně, Chawla navrhuje místo toho používat přírodní bylinky, jako je zázvor, bazalka, kardamom. Přísně varuje před používáním umělých sladidel a upozorňuje na to, jak mohou způsobit zdravotní problémy střev ainzulinová rezistence z dlouhodobého hlediska.
